Matcha Momento to codzienny rytuał, który pozwala na chwilę zatrzymać się i skupić na byciu tu i teraz. Nasza marka powstała z potrzeby odnalezienia równowagi w świecie pełnym pośpiechu.

M O M E N T O to zaproszenie do zwolnienia tempa.
Do zatrzymania się.
Do bycia ze sobą – po prostu.
Nie musisz umieć wszystkiego. Nie musisz być wszędzie.

Wierzymy, że nawet najprostsze momenty mogą mieć znaczenie — wystarczy je zauważyć. Dla nas takim momentem stała się matcha. Filiżanka matchy może być małym, codziennym rytuałem, który przywraca spokój, harmonię i energię do działania.

Zaczęło się od poszukiwań. Chcieliśmy znaleźć japońską matchę premium, która nie tylko dobrze smakuje, ale też niesie ze sobą jakość, autentyczność i spokój. Taką, która jest świadomym wyborem, a nie przypadkowym produktem.

Dlatego w Matcha Momento oferujemy wyłącznie autentyczną, organiczną matchę z Japonii, pochodzącą z ekologicznych upraw. Sięgamy po matchę, która wyróżnia się czystością, jakością i dopracowanym profilem smakowym. Nasza matcha jest wolna od metali ciężkich i zanieczyszczeń, a jej jakość potwierdzają certyfikaty dostępne do wglądu na życzenie naszych klientów.

Matcha to dla nas nie tylko produkt. To sposób na życie.

To chwila ciszy przed dniem pełnym wyzwań.
To energia, która nie przytłacza jak kawa, lecz prowadzi spokojnie i stabilnie.
To praktyka uważności dostępna każdego dnia.

Właśnie dlatego coraz więcej osób wybiera matchę jako alternatywę dla kawy — nie tylko ze względu na jej właściwości, ale również doświadczenie, które ze sobą niesie.

Z czasem naturalnie rozszerzyliśmy naszą działalność o matcha bar eventowy. Tworzymy przestrzeń, w której można spróbować matchy w różnych formach — od klasycznej po wersje smakowe. To świeża i świadoma alternatywa dla tradycyjnych napojów serwowanych na wydarzeniach, takich jak kawa czy alkohol.

Matcha bar na eventach to doświadczenie, które przyciąga uwagę, buduje klimat i pozostaje w pamięci jako coś wyjątkowego i nieszablonowego.

Matcha Momento – więcej niż herbata.
Każda czarka naszej matchy to połączenie japońskiej tradycji i współczesnej potrzeby spokoju. To nie tylko napój, ale codzienny rytuał, który pomaga odnaleźć balans, zatrzymać się na moment i docenić małe rzeczy.

Matcha Momento powstało po to, aby każda chwila mogła nabrać znaczenia.

FAQ

🌿 Matcha Latte (dla Matcha Harmony)
Składniki:
3 g matcha Harmony
30 ml gorącej wody (ok. 70°C)
120 ml mleka (spienionego, ciepłego lub zimnego)
Przygotowanie:
Zanurz końcówki chasenu (bambusowej miotełki) w ciepłej wodzie, aby je zmiękczyć.
Przesiej matchę do miseczki – dzięki temu unikniesz grudek.
Dodaj 30 ml gorącej wody i energicznie wymieszaj chasenem, aż powstanie aksamitna, intensywnie zielona pasta.
Wlej matchę do szklanki i uzupełnij spienionym lub zimnym mlekiem.
Delikatnie wymieszaj i delektuj się kremowym napojem o roślinnym aromacie.

🍵 Usucha (dla Matcha Ceremonial)
Składniki:
2 g matcha Momento Ceremonial
70–80 ml gorącej wody (ok. 70°C)
Przygotowanie:
Przygotuj chasen, mocząc końcówki w ciepłej wodzie.
Przesiej matchę do czarki.
Dodaj niewielką ilość gorącej wody i wymieszaj na gładką pastę.
Wlej resztę wody i energicznie ubijaj chasenem w ruchu „M” lub „W”, aż pojawi się delikatna, gęsta pianka.
Pij od razu, w małych łykach – tak jak w tradycji japońskiej ceremonii herbacianej.

Nasza matcha pochodzi z rodzinnych farm w Japonii, gdzie sztuka uprawy zielonej herbaty przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Ceremonialna matcha Matcha Momento wywodzi się z prefektury Aichi – słynącego z wyjątkowych warunków klimatycznych i tradycji produkcji herbaty. To herbata o łagodnym, kremowym smaku, całkowicie pozbawionym goryczki.
Drugi rodzaj naszej matchy to blend z liści z Aichi i Shizuoki – regionów, które razem tworzą idealną harmonię. Ten wariant charakteryzuje się nieco bardziej roślinnym posmakiem i subtelną wyrazistością, dzięki czemu doskonale sprawdza się w codziennym mattcha latte.

Nasi farmerzy dbają o każdy detal procesu uprawy – od starannego zacieniania pól przed zbiorem (co zwiększa zawartość chlorofilu i aminokwasów, nadając herbacie głęboki kolor i aksamitny smak), po ręczne selekcjonowanie liści.

Farma matchy
Tak. Matcha Momento pochodzi wyłącznie z wyselekcjonowanych upraw w Japonii, gdzie przykłada się ogromną wagę do jakości i czystości liści.
Każda partia jest dokładnie badana pod kątem zawartości metali ciężkich, pestycydów i innych zanieczyszczeń, abyś miał pewność, że sięgasz po herbatę najwyższej klasy.
Matcha Momento powstaje z liści pochodzących z gospodarstw, które stosują naturalne metody uprawy, bez użycia syntetycznych nawozów i środków ochrony roślin.
Dzięki temu masz gwarancję, że to czysta, naturalna i pełna wartości odżywczych matcha premium prosto z Japonii. Certyfikaty naszych importerów są dostępne do wglądu dla naszych klientów.
Tak. Matcha Momento pochodzi wyłącznie z wyselekcjonowanych upraw w Japonii, gdzie przykłada się ogromną wagę do jakości i czystości liści.
Każda partia jest dokładnie badana pod kątem zawartości metali ciężkich, pestycydów i innych zanieczyszczeń, abyś miał pewność, że sięgasz po herbatę najwyższej klasy.
Matcha Momento powstaje z liści pochodzących z gospodarstw, które stosują naturalne metody uprawy, bez użycia syntetycznych nawozów i środków ochrony roślin.
Dzięki temu masz gwarancję, że to czysta, naturalna i pełna wartości odżywczych matcha premium prosto z Japonii. Certyfikaty naszych importerów są dostępne do wglądu dla naszych klientów.
Tak, matcha jest coraz częściej wybierana jako alternatywa dla kawy, szczególnie przez osoby, które szukają bardziej stabilnego źródła energii w ciągu dnia. Zawiera naturalną kofeinę, jednak dzięki obecności L-teaniny działa łagodniej i bardziej równomiernie. Właśnie dlatego właściwości matchy są cenione wśród osób dbających o koncentrację i efektywność bez nagłych wahań energii.
W przeciwieństwie do kawy, matcha nie powoduje gwałtownego skoku energii i jej późniejszego spadku („crashu”), co sprawia, że jest chętniej wybierana jako element codziennej rutyny.

Coraz częściej pojawia się w kontekście hasła matcha vs kawa, jako świadomy wybór dla osób poszukujących alternatywy dla kawy o bardziej zrównoważonym działaniu. Dodatkowo jej forma w postaci proszku pozwala wykorzystać całe liście zielonej herbaty, co wpływa na intensywność działania i profil odżywczy napoju.

Matchabar to mobilne stanowisko eventowe, dopasowane na potrzeby klienta, w którym na miejscu przygotowywana i serwowana jest matcha w różnych formach. Najczęściej jako klasyczna matcha latte lub warianty smakowe – menu wybieramy zawsze po uzgodnieniu z klientem. Matchabar stanowi element nowoczesnego cateringu eventowego, łącząc w sobie usługę gastronomiczną oraz doświadczenie dla gości.
Rozwiązanie to sprawdza się podczas różnego rodzaju wydarzeń, takich jak eventy firmowe, wesela i przyjęcia, targi, konferencje oraz wydarzenia lifestyle i premium.

Dzięki swojej uniwersalności może być dopasowane zarówno do formalnych, jak i bardziej swobodnych koncepcji eventowych.
Matchabar jest często wybierany jako alternatywa dla tradycyjnych napojów serwowanych na wydarzeniach, takich jak kawa czy %. Wprowadza dodatkowy punkt interakcji, przyciąga uwagę i buduje spójny klimat wydarzenia, jednocześnie wyróżniając je na tle standardowych rozwiązań cateringowych.